RECETTES HEALTHY | JANVIER 12, 2017
VENDREDI VEGGIE #9 : CHAï LATTE
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Bonjour à tous ! 
Je suis ravie de vous retrouver aujourd'hui pour une délicieuse recette de chai latte.

Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est une boisson d'origine indienne à base de thé noir, d'épices et de lait. J'en raffole !

Cette recette est très simple et rapide à réaliser. Les ingrédients nécessaires sont très faciles à trouver, et vous devez déjà en avoir la plupart chez vous.
Pour information, le thé noir est un puissant antioxydant et possède des vertus amincissantes.

Boisson à boire chaude et à partager avec vos proches ;)
J'espère que cette recette vous plaira. N'oubliez pas de me taguer avec le #VendrediVeggie sur Instagram si vous vous laissez tenter par cette recette ! C'est toujours un plaisir de voir vos créations :)



CHAI LATTE

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Préparation pour 3-4 tasses



> Faites chauffer l'eau dans une casserole à feu moyen.
> Ajoutez-y ensuite le lait et les épices.
> Lorsque le tout bout, baissez le feu puis laissez frémir environ 10 minutes.
> Éteignez maintenant le feu puis ajoutez votre thé noir.
> Attendez quelques minutes, puis prenez une passoire ou un chinois pour filtrer et retirer les épices.
> Vous pouvez si vous le souhaitez mousser à l'aide d'un mixeur ou un émulsionneur.
> Vous n'avez plus qu'à servir vos chai latte.
> Saupoudrez d'un peu de cannelle, et dégustez chaud !
> Vous pouvez également ajouter de la chantilly sur le dessus de votre boisson. 
> Ajoutez du sucre si besoin.
 

Bon appétit ! 

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