Défi bonus n°2 : Ahimsâ  

Dans la tradition yogique, Ahimsâ évoque le principe spirituel de non-violence et se célèbre jusque dans l’assiette par la voie du végétarisme !

Ahimsâ est un terme sanskrit signifiant littéralement « non-violence », et plus généralement « respect de la vie ». Ce principe invite le yogi à vivre en causant le moins de mal possible - Et sur le plan alimentaire, cette éthique incite ainsi à opter pour une nourriture végétarienne simple, par compassion envers toute forme de vie !

Donc cette semaine, je vous propose d’expérimenter ce principe sur, au moins, deux repas dans notre journée.

Ce challenge peut s’avérer très riche de sens. Il est à prendre comme une invitation à l’amour et la compassion envers tous les êtres vivants avec lesquels nous partageons notre planète.

 

Ce challenge peut être l’occasion :  de passer le cap du végétarisme en douceur, par des premiers pas en cuisine végétarienne  de prendre soin de notre santé  d’expérimenter avec curiosité un nouveau mode d’alimentation de protéger activement l’environnement de bousculer ses habitudes ! de découvrir que c’est beaucoup plus facile qu’on ne le pense ! ;)

 

COMMENT JE M’Y PRENDS ?

Voici le « guide du végétarien débutant » de l’association végétarienne de France, à télécharger gratuitement : http://bit.ly/2xBSyoa
Il répond aux questions relatives aux protéines, au fer et au calcium ; et regorge d’astuces et de conseils pour transformer ses repas habituels en repas végétariens sains et délicieux.

Pour vous aider dans vos préparations, vous pouvez vous rendre dans la section « L’art de vivre », onglet Recettes, pour découvrir toutes mes recettes végétaliennes, très simples à réaliser et savoureuses ! 

Ou encore, si vous participez à mon programme Get Green & Sexy, il suffira de vous reportez au guide nutrition dans lequel vous trouverez plus de 70 recettes végétaliennes très simples, des listes de courses et un meal plan sur 3 semaines pour vous aider à vous organiser !

Quelques idées de repas simples : des pâtes-sauce tomate, un risotto de légumes, une pizza-légumes, des frites-ketchup, une poêlée de légumes, des maki concombre-avocat…

 

QUELLES DIFFÉRENCES ENTRE VÉGÉTARIEN ET VÉGÉTALIEN ?

Le végétarisme est un mode de vie alimentaire excluant toute chair animale (viande et poisson) et admettant la consommation d’aliments d’origine végétale comme les oeufs, et les produits laitiers(fromage, yaourt, beurre…)

Le végétalisme est un mode de vie alimentaire excluant à la fois toute chair animale (viande et poisson) et tous les produits d’origine animale (oeufs et produits laitiers). Un végétalien se nourrit exclusivement de produits d’origine végétale. 

JE SUIS DÉJÀ VÉGÉTARIEN ! QUEL EST MON DÉFI BONUS ?

Super ! Vous pouvez vous reporter au tableau récap’ ci-dessous, pour prendre connaissance de votre défi !
 

TABLEAU RECAP’DU VEGGIE DÉFI

 

MON ALIMENTATION	LE DÉFI
Je mange habituellement de tout !	2 repas végétariens par jour
Je suis déjà végétarien !	2 repas végétaliens par jour
Je suis végétalien !	2 repas végétaliens et sans gluten
Je suis végétalien et sans gluten !	Vous ne vous en tirerez pas comme ça ! :D 2 repas végétaliens cru ou  2 repas végétalien et sans gluten bio ou  Convaincre quelqu'un de votre entourage de relever le défi pour vous

————————————————

Si vous relevez ce défi, ajoutez 140 points à ceux récoltés au cours de votre semaine ! (+20 points par jour )

————————————————
 

Je vous souhaite un bon défi bonus ! 
Continuez de partager vos évolutions sur instagram avec le hastag #JeMeReinvente ! C'est un plaisir à voir !