MARS 17, 2017
VENDREDI VEGGIE #14 : MOUSSE CHOCOCOCO
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Hello à tous ! 

Je suis contente de vous retrouver pour un nouveau Vendredi Veggie ! 

!! Avis aux gourmands !! 
Aujourd'hui je vous propose une recette de mousse au chocolat et noix de coco ;)

Comme vous l'imaginez, cette recette est juste absolument délicieuse ! Elle est très rapide à réaliser, mais pensez à laisser reposer les mousses au frigo au moins 2 heures.

Je vous laisse découvrir la recette. N'hésitez pas à me taguer avec #VendrediVeggie si vous la testez :)




 

MOUSSE CHOCOCOCO
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Préparation pour 4 personnes : 
 



5-10 minutes de préparation / 2 heures au frigo 

> Prenez votre batteur et versez-y votre crème de coco.
> Commencez à battre à vitesse moyenne pendant une minute avec la gousse de vanille grattée de ses graines (mettez également la gousse dans la cuve du batteur).
> Ajoutez le cacao, le sirop sucrant et le sel.
> Retirez la gousse et coulez dans vos ramequins.
> Réservez 2 heures au frigo.
> Une fois les 2 heures passées, parsemez la surface de copeaux de chocolat et d’une pincée de coco râpée si vous le souhaitez.
> Servez !

 

Bon appétit !

À un jour peut-être...
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